Ducan étrend: menü és receptek minden nap!

A Ducan étrendjét az egyik leghatékonyabb és legnépszerűbb súlycsökkentési technikának tekintik. Az étrend fehérjetermékeken alapul. Nincs korlátozás az adagokra, az engedélyezett termékek tartománya meglehetősen széles. A hosszú ideig tartó étrendet kiszámítják, amelyet az egyes személyek egyedi jellemzői és céljainak határoznak meg. A zsírszövet elveszik, az izom megmarad. Az ellenjavallatok hiányában az ilyen táplálkozás gyógyító hatással rendelkezik.

Dyukan étrendje

A Ducan étrendjének lényege

Dukan étrendjének lényege a fehérje és az alacsony karbantartás hosszú ideig történő felhasználása. A szénhidrátok energiaforrás, de ha túlzott mennyiségben fogyasztják, zsírszövetré alakulnak. Az étrendből való kizárásuk hozzájárul ahhoz a tényhez, hogy az energia megszerzése érdekében a test elkezdi használni a meglévő zsírtartalékokat, ennek következtében a fogyás következik be. Ugyanakkor a fehérjetartalmú ételek, amelyek ezen az energiarendszeren fogyaszthatók, építőanyagként szolgál az izomszövetek számára. Ezért a fogyás mellett a fogyás tónusú testet kap.

A fehérjét tartalmazó termékek jól telítettek, így a fogyás nem érzi magát fiziológiai éhségnek. Ezenkívül emésztésük nagyon energiaigényes folyamat, tehát a kalóriahiány garantált. Az egyetlen dolog, amire meg kell küzdenie, az élelmiszer -függőség és az egészségtelen szokások. A Ducan étrendjének fő pozitív tulajdonsága az, hogy hosszú ideig tervezték, amely négy szakaszból áll. Az első három közülük extra font elvesztésére szolgál, a negyedik - ennek a súlynak a megtartására. Így ennek a technikának a segítségével az élet során karcsú maradhat.

Túlzott számítási számológép

Annak érdekében, hogy meghatározzuk a plusz fontok számát, számos személyes adatot figyelembe kell venni:

  • Kor - Minden évtizedben az anyagcsere jelentősen lelassul, ez minden ember jellemzője.
  • A szexuális, a férfiakban az anyagcsere sokkal gyorsabb a hormonális rendszerek különbsége miatt.
  • A kezdeti súly.
  • Az emberi növekedés méterben.
  • Fizikai aktivitás.

Ezeknek a paramétereknek a felhasználásával kiszámítják a testtömeg -indexet a képlet szerint: ossza meg a kezdeti súlyt magassággal egy négyzetben. További meghatározva:

    Fogyás egy étrendben
  • Tökéletes súly és annak különbsége az árammal;
  • Az egyes étrendi időszakok időtartama.

Különböző webhelyeken, amelyek a fogyásnak és az egészséges életmódnak szólnak, ezeket az adatokat online kiszámíthatja. Javasoljuk, hogy a megnövekedett izomtömegű sportolókat ezzel a kérdéssel kezeljék az egyéni számlálási szakemberek számára.

Általános szabályok minden szakaszra

A hatékony fogyáshoz kötelező szabályok így szólnak:

  1. Az olajok, bármilyen eredetű zsírok, majonéz és egyéb szószok teljes kizárása a boltok polcaiból.
  2. A főzés során a termékekre gyakorolt hőhatás módszerei megkímélhetik: főzhet, süthet, gőzölhet egy grillre, egy stick anti -stick bevonattal.
  3. A saláták és a zöldség ételek fő tankolása a citromlé.
  4. A zabkorpa napi használata kötelező. Amellett, hogy kiváló energiaforrásként és liszt helyettesítőként szolgálnak, jól tisztítják a toxinok bélét és normalizálják az emésztést. Használhatja őket tiszta formában vagy bármilyen étel és sütés részeként.
  5. A mókus emésztés fárasztó folyamat a gyomor -bél traktus szervei számára. Megkönnyítheti az egyszerű tiszta víz napi felhasználásával, legalább két liter mennyiségben. Ez a székrekedés jó megelőzése lesz, amely ilyen étrendnél előfordulhat.
  6. Fontos - naponta a hosszú séták túrázása. Tökéletes - legalább fél óra. Pietr Ducan ragaszkodik a felvonók és a mozgólépcsők elhagyásához, akiknek inkább a lépések mászását kell.
  7. A cukor és az azt tartalmazó termékek megtagadása, alkohol, édes, magas szénhidrogén gyümölcsök és burgonya.

A szabályokat könnyen olvashatják, de a vélemények szerint nehéz végrehajtani. Ennek ellenére megszokhatja őket, a legfontosabb az, hogy helyesen hangoljon és ellenálljon az első hetekben.

Támadás - Az étrend első szakaszának leírása

Ebben a szakaszban, amely három napból tart, csak fehérjetermékeket fogyaszthat. Ez gyönyörű rázkódtestként szolgál. Az ilyen ételek megemésztéséhez sok erőfeszítést kell költenie, így az anyagcsere keményen dolgozik. Fontos, hogy ne felejtsük el az ivóvizet, amelyet önmagában az anyagcserének katalizátorának tekintünk. A fogyasztáshoz engedélyezett termékek listájának 72 pontja van, ezek közül a legfontosabb:

  • A nagyböjt típusú húsfajták: borjúhús, marhahús, belső, csirke.
  • Csirke és fürj tojás.
  • Bármely halfajta halfajta, minden típusú tenger gyümölcse.
  • Sour -Milk termékek minimális zsírtartalommal, alacsony zsírtartalmú túróval.
  • Alacsony zsíros sajtok: Brynza, Tofu.

Ez a színpad a legnehezebb, de ha át kell mennie rajta, akkor a fogyás nagyon sikeres lesz. Ebben az időszakban átlagosan három kilogrammból vesznek el.

A második szakasz a váltakozás

A súlycsökkenés ezt a fázist a Ducan rendszer szerint "körutazásnak" is nevezik. A 72 fehérjetermékből származó étrendet 28 típusú zöldséggel töltik fel. Ezek közül a legfontosabb:

  • Zöld zöldségek: uborka, káposzta, cukkini, zöldek.
  • Paradicsom.

Ennek az időszaknak a pozitív pillanata az a képesség, hogy a személyes íz preferenciákon alapuló menüt készítsen:

  • Kombinálja a fehérjéket és a zöldségeket egy étel vagy étkezés részeként.
  • Alternatív zöldség- és fehérje ételek egy napig.
  • Rendezze a Mono-Day kirakodását a megengedett termékek bármelyikére.

Előfeltétele a fehérje- és zöldségnapok váltakozása 10 nap alatt körülbelül 2-3-szor.

Ebben a szakaszban ideálisnak tekintik a heti egy kilogrammot.

Bowling

A „körutazás" időszakban súly vagy az úgynevezett fennsík súlya előfordulhat - amikor az étrend szigorúan megfigyelhető, és a kilogrammok nem tűnnek el. Ennek számos oka van:

  • Kritikus napok a nőkben.
  • Duzzanat a felhasznált kis mennyiségű víz és a nagy só miatt.
  • A test adaptív reakciója.

Megoldások a probléma megoldására:

  • Várja meg a menstruáció végét, és figyelje meg a súlyt.
  • Növelje a napi tiszta víz számát.
  • Próbálja meg csökkenteni a só mennyiségét.
  • Rendezzen ki egy kirakodó fehérjét vagy zöldségnapot.

Mindenesetre fontos, hogy ne szakítsunk el, és továbbra is étkezzünk az étrend általános szabályai és az engedélyezett termékek listájának részeként.

A fogyás szakaszai

A harmadik szakasz a konszolidáció

A „konszolidáció" vagy az eredmény konszolidációjának szakasza fokozatos visszatérést biztosít az étrend előtti menübe. 100 gramm ilyen termékeket vezet be a napi menübe:

  • Csoportok - rizs, hajdina, zabliszt.
  • A kenyér előnyösen rozs vagy egész.
  • Makaronok - a legoptimálisabbak - a kemény búza fajtáiból.
  • Burgonya - kis mennyiségben főzve, sütve, de nem sütve.
  • Növényi olajok - lenmag, olajbogyó, szőlőmagból, Amarant.
  • Gyümölcsök - Kivéve az édeset: banán, dátumok, szőlő.
  • Az édességek előnyösen hasznosak: természetes pillecukor vagy lekvár, keserű csokoládé, gyümölcs zselé, zselé, különféle édességek vagy bárok szárított gyümölcsökből. Ügyeljen arra, hogy naponta 3 teáskanál méz.
  • Minden nap - 3 evőkanál zabkorpa különféle ételek összetételében vagy sem. A második esetben a legoptimálisabb, ha fél órával étkezés előtt megeszik őket, szokásos vízzel mossuk le.

A konszolidációs szakaszban egyéni napok számának meghatározásához meg kell szoroznia az elveszített kilogrammok számát 10 -rel. Ügyeljen arra, hogy hetente egyszer rendezze a fehérje böjt napot. Ebben a szakaszban havonta kb. 3-4 kilogrammot veszíthet.

Negyedik - súlystabilizálás

A Ducan étrendjének negyedik és utolsó szakasza alapvetően olyan életmód, amely több egyszerű szabály megfigyelésével nem fog csökkenni:

  1. A zabliszt használata minden nap 3 evőkanál.
  2. Napi mérsékelt fizikai aktivitás - gyaloglás, gyaloglás a lépcsőn, a lift elutasítása, ha lehetséges - bármilyen megvalósítható képzés.
  3. 7 naponként - egy böjt fehérje nap.

Az étrend alapja még mindig alacsony kalóriatartalmú zöldségek és fehérjetermékek, minden mást mérsékelten használnak.

Milyen termékeket lehet fogyasztani

A Pierre Ducan étrendjén megengedett termékek listája 100 pozícióból áll, ezek közül 72 korlátlan mennyiségben fogyasztható:

  • Alacsony zsíros hús: marhahús (húsdarabok steak, nyelv, vágás, vesék, máj, a hasított test hátulja, rostbif), alagsor, nyúl, sertéshús zsír nélkül.
  • Madár: Törökország, csirke, galamb, fürj, outal bármely része.
  • Hal: Friss és fagylalt: Paltus, lepény, lazac, lazac, Dorada, tengeri sügér, putassa, szardínia, makréla, tőkehal, hek.
  • Minden tenger gyümölcse, beleértve a rákot is.
  • A sajt tofu.
  • Zab korpa.
  • Csirke és fürj tojás.
  • Tejtermék és erjesztett tej alacsony termésű termékek: sajtok, túró, kefir, joghurt, tej.
  • Lapsha a Konnyaku - Shiretaki növényből.
  • Zöldek, fiatal hagyma, citromlé.

Az étrend második szakaszától kezdve további 28 elem használható:

  • Káposzta: Fehér, brokkoli, Brüsszel, tenger, szín.
  • Hüvelyesek: borsó, spárga, patch bab.
  • Tök zöldségek: tök, cukkini, uborka.
  • Éjszaka: burgonya, padlizsán, paradicsom.
  • Zöldek, spenót, retek.

A harmadik fázistól kezdve mérsékelt mennyiségben megengedett:

  • Olajok: Olíva, Amaranth, sózott, lenmag, repce. Napi 5 grammtól kezdve a második szakasztól a negyedikig 30 -ig.
  • Gerja bogyók - legfeljebb 2 evőkanál.
  • Len- és chia magvak - a váltakozás fázisából, napi egy evőkanál.
  • Rák botok.
  • Paradicsompaszta.
  • Kenyér, tészta.
  • Csúnya gyümölcsök.

Az étrend minden egyes szakaszához megengedett termékek listája folyamatosan bővül. Az üzletek polcán már megtalálhatjuk a Ducanban cukrászatokat.

Milyen termékeket nem lehet fogyasztani

Annak érdekében, hogy az étrend a kívánt eredményt hozza, számos terméket ki kell zárni az étrendből. De a fogyás sok rendszerétől eltérően, a súlycsökkenés ezen módszerének szakemberei figyelembe veszik az emberi pszichológia jellemzőit. Ha erős vágy van az édességek fogyasztására, akkor egy kis keserű csokoládét használhat egyszerre, hogy elkerülje a jövőbeni bontást.

Tiltott termékek a támadás szakaszában:

  • Cukrászda.
  • Pékség termékek.
  • Egy tányér zöldségekkel
  • Csoportok.
  • Hüvelyesek.
  • Burgonya.
  • Minden típusú dió és mag.
  • Cukor, só.
  • Tároló szószok.
  • Tészta.
  • Zsír és olvasztott sajtok.
  • Bármilyen olaj, beleértve a vajat is.
  • Kolbász termékek.
  • Zsíros hús sertéshús és baromfi.

A „Cruise" szakaszban tiltott termékek a lista megegyeznek a „támadásra", kivéve a megengedett zöldségeket és gyümölcsöket.

Tiltott termékek a "konszolidáció" szakaszban - Ugyanezek, de a gabonafélék, tészta, kenyér, kenyér és néhány édesség (cukorkák, keserű csokoládé) kis mennyiségben megengedett.

A konszolidációs szakaszban minden termék mérsékelten enni lehet, de az egészséges kiegyensúlyozott étrend megfigyelése. Ez előírja a termékek elutasítását a fehér lisztből, a cukorból, a bolt -szószokból, a kolbászokból.

Hozzávetőleges menü minden nap

Kínálunk a napi étrend hozzávetőleges verzióját minden szakaszban:

"Támadás":

Reggeli - Alacsony zsírtartalmú túró zabkoriban.

Vacsora - Főtt marhahús, 2 tojás.

Délutáni snack - Kefir.

Vacsora - Tenger gyümölcsei koktél.

"Hajókázás":

Reggeli: Csirke tojás és tej omlet 0% zsír.

Vacsora: Egy párolt főtt csirke brokkolival.

Délutáni snack: Zöld alma, joghurt.

Vacsora: Sült hal, saláta -káposzta és uborka.

"Konszolidáció":

Reggeli: Főtt tojás, túró, narancs.

Vacsora: Egy kis hajdina zabkása, pörkölt a zöldségektől, sült pulykahús.

Délutáni snack: kefir.

Vacsora: Hal- és zöldségleves.

Az engedélyezett termékek listája lehetővé teszi a kísérletet és az étkezést változatos.

Receptek a ducan diétákra szakaszok szerint

Az első szakaszban

Túró -rakott rakott reggelire. Szüksége lesz: egy brikett alacsony zsírtartalmú túró, 3 közepes csirke tojás, 3 evőkanál zab korpa, félpohár kefir, természetes szacharóz ízlés.

Előkészítés: Öntsük a vágót kefirrel 10 percig, majd keverjük össze a többi alkatrészt, süssük a sütőben 20-25 percig.

Ebben a szakaszban használhat egy tutellát egy ducanon, az alábbiakban - étrend -lekvárral (cukor nélkül), mézzel, gyümölcsökkel.

Nutella a Ducanon. Szüksége lesz: alacsony zsírtartalmú Milk-200 milliliter, tejzsír-tej-4 evőkanál, kakaó-A szacharrotor megkóstolása, a 2. és a 4. szakaszig, amellyel megteheted a mézet.

A második szakaszban

Helyes desszert egy étrendhez

Okroshka ebédre - Szüksége lesz: alacsony zsíros kefir, 100 gramm főtt csirkemell vagy pulykahús, 2 csirke tojás, nagy csomó zöldek, uborka.

Előkészítés: Vágja le az összes szilárd összetevőt kis kockákkal, adja hozzá a kefirhez. Só, bors és bőségesen meghintjük finoman apróra vágott gyógynövényekben.

Ellenjavallatok

A Pierre Dukan által kifejlesztett energiarendszer nem mindenki számára alkalmas. Ezt figyelembe kell venni, mielőtt ragaszkodna hozzá. Ilyen módon a karcsúság szigorúan tilos:

  • A magas nyomástól szenvedő emberek.
  • A vesék bármilyen betegségének jelenlétében.
  • A máj ilyen betegségeiben: kolecisztitisz vagy epekő -betegség.
  • Gyomor- vagy duodenális fekélyekkel.
  • Gyerekek és serdülők.
  • A terhesség tervezésének szakaszában, az alatt, a szoptatás során.
  • Nemkívánatos, hogy megfigyeljük a Ducan diabéteszes étrendjét, az allergia bármilyen különféle betegségét.

Milyen eredményeket lehet elérni?

A súly a leggyorsabban elveszett a "támadás" során. Az erre az időszakra jellemző étrend hetében 6 kilogrammra eshet, a kezdeti paraméterektől függően. A „körutazás" során hetente 1 kilogrammot tekintünk átlagos indikátornak. Tekintettel a súly és az egyéni jellemzők lehetséges béléseire, ez a mutató 300-400 grammon belül ingadozhat. A „konszolidáció" során a fogyás elhanyagolt mechanizmusa továbbra is működik, és minden hónapban akár három kilogrammot is veszíthet. A „stabilizációs" időszak célja az eredmény fenntartása.